MARZAROTTO - ESPUMANTE BRUT
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- Calcular freteEspumante Marzarotto - Brut
País: Brasil
Região: Altos Montes
Produtor: Marzarotto
Uvas: 90% Chardonnay 10% Pinot Noir
Volume: 750ml
Graduação Alcoólica: 11,5
Sobre o vinho: Elaborado pelo método Charmat longo. Primeira fermentação alcoólica em tanque de pressão com temperatura controlada. Segunda fermentação em autoclave por 8 meses em contato com leveduras. É brilhante, amarelo palha com perlage intenso, fino e persistente. Notas intensas de maça verde, abacaxi, pêssego e toques de toranja adocicada. Excelente equilíbrio entre açucar e acidez, com boa persistência e um ótimo volume e cremosidade em boca.
Harmonização: Taboas de queijos, patê de azeitonas pretas com torradas.