Vinho Branco Italiano - BIANCHELLO DEL METAURO DOC GUERRIERI

Guerrieri - Bianchello del Metauro D.O.C

País: Itália 

Região: Marche

Produtor: Guerrieri

Uvas: Bianchello Del Metauro 

Volume: 750ml

Graduação Alcoólica: 12%

Sobre o vinho: Vinho branco de cor amarelo palha. É um vinho fresco, harmonioso e agradável, nos aromas destaca pêssego, pera branca, e um toque floral. Em boca é amplo, com retorgosto de frutas amarelas, gastronômico e harmonioso.

Harmonização: Peixes, carnes brancas ou para aperetivos.

A denominação Bianchello del Metauro foi a primeira a ser reconhecida na província de Pesaro-Urbino e um das primeiras na região de Marche.

Receita Sugerida para Harmonização

Linguado ao molho de manteiga e ervas

Ingredientes: Filé de linguado; manteiga; ervas; limão

Modo de preparo: Grelhe o peixe e cubra com manteiga e ervas.

Harmonização com esta receita

Esta receita complementa o estilo do vinho e realça seus sabores.