REAL COMPANIA MACABEO

Real Compañia de Vinos Blanca - Macabeo 

País: Espanha

Região: Castilha la Mancha 

Produtor: Real Compañia de Vinos

Volume: 750ml

Graduação Alcoólica: 12%

Sobre o vinho: O vinho não passa em madeira, mas permanece dois meses em garrafa antes da comercialização. Os vinhedos com idade média de 20 anos da região de Castilha, condução em vasos e espaldeira. Maceração a frio e temperaturas controladas. Segue-se a fermentação em tanques de inox. O vinho tem uma cor amarelo pálido com tons esverdeados. Com aromas de frutas cítricas como limão, um toque de manga e notas de flores brancas. Na boca é um vinho de médio corpo, elegante e com boa acidez. 

A uva Macabeo adora dias quentes e noites frias onde é capaz e produzir vinhos muito aromáticos, refrescantes, vivos e delicados, ideais para acompanhar pratos de entrada.

Harmonização: É um vinho gastronômico, acompanha muito bem massas a base de molho branco e saladas frescas. Frutos do mar em geral.