Vinho tinto seco Babylon´s Peak Busy Bee uva Pinotage
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País: África do sul
Região: Swartland
Produtor: Babylon´s Peak
Uva: Pinotage
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14%
Passagem por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Sobre o vinho: Possui uma coloração púrpura de intensidade média. Seus aromas são de frutas vermelhas, como framboesa e ameixa, possui um leve toque fumaça. No paladar é um vinho que se revela frutado e macio, com toque de pimenta e um leve sabor de café no final. Taninos de intensidade média e acidez moderada.
Harmonização: Queijos duros de massa semi dura como gouda, gruyère, aves e carnes vermelhas, molho funghi.
Um companheiro para todos os momentos: profundo e complexo o suficiente para acompanhar refeições, e ao mesmo tempo, leve e macio para bebê-lo sem acompanhamentos.