BABYLON'S PEAK,BUSY BEE PINOTAGE 2022
Busy Bee - Pinotage
País: África do sul
Região: Swartland
Produtor: Babylon´s Peak
Uva: Pinotage
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14%
Passagem por 12 meses em barricas de carvalho françes.
Sobre o vinho: Possui uma coloração púrpura de intensidade média. Seus aromas são de frutas vermelhas, como frambroesa e ameixa, possui um leve toque fumaça. No paladar é um vinho que se revela frutado e macio, com toque de pimenta e um leve sabor de café no final. Taninos de intensidade média e acidez moderada.
Harmonização: Queijos duros de massa semi dura como gouda, gruyère, aves e carnes vermelhas, molho funghi.
Um companheiro para todos os momentos: profundo e complexo o suficiente para acompanhar refeição. E ao mesmo tempo, leve e macio para bebê-lo sem acompanhamentos.
