Vinho Tinto Chileno - REVOLTOSA NEBBIOLO

Revoltosa Nebbiolo 

País: Chile

Região: Maule Valley 

Produtor: Viña La Prometida 

Uvas: Nebbiolo 

Volume: 750ml

Graduação Alcoólica: 14%

Sobre o vinho: Cor vermelho rubi de média intensidade, muito brilhante e límpido. Aromas de frutas vermelhas, como ameixa, cereja e morango, toque de violeta, rosas, ervas frescas e a alcaçuz. No paladar tem corpo médio, taninos firmes, acidez marcante. Final de boca elegante e persistente.

Harmonização: Bife Wellington, Filet Mignon ao molho gorgonzola, Pappardele ao ragu de pato.

Receita Sugerida para Harmonização

Lasanha à bolonhesa

Ingredientes: Massa de lasanha; carne moída; molho de tomate; queijo

Modo de preparo: Monte camadas e leve ao forno até gratinar.

Harmonização com esta receita

Esta receita complementa o estilo do vinho e realça seus sabores.