Vinho Tinto Italiano Principi Sani - Gran Susumaniello Salento IGT

Vinho Tinto Italiano Principi Sani - Gran Susumaniello Salento IGT

País: Itália

Região: Puglia 

Produtor: Carlo Sani

Uva: Susumaniello

Volume: 750ml

Graduação Alcoólica:15%

Por mais de meio século, a família Sani esteve envolvida na viticultura italiana, administrando vinícolas e produzindo vinhos na Puglia.

Em apenas alguns anos, a empresa Carlo Sani se estabeleceu no cenário vinícola italiano com a aquisição de novos vinhedos na área da Puglia.

Na década de 1980, a segunda geração se juntou à empresa, trazendo uma abertura para as exportações e uma orientação para a qualidade, onde a marca Carlo Sani é um símbolo da busca contínua pela excelência.

Em meados dos anos 2000, a empresa fez um investimento substancial, o que demonstra suas raízes em seu território.

Cultivar o vinhedo e produzir vinhos de qualidade sempre foi uma tradição familiar.

O trabalho cuidadoso na vinha, dedicação na adega e respeito pelo meio ambiente é uma paixão pelo vinho que vem sendo transmitida há décadas.

Nossa história é de amor à nossa terra e busca pela perfeição, com total respeito à tradição.

Uma terra milenar rica em tradição nos permitiu criar vinhos que nos lembram de nossa história.

Neste contexto de bondade e beleza, Carlo Sani começou a colher as melhores frutas(uvas) para produção de vinho que pudessem satisfazer o paladar mais refinado.

 Nossos vinhos são criados na Puglia, uma terra rica em sol e pedras. Após uma pesquisa paciente e contínua, uma coleção de vinhos finos foi criada com um sabor que se destaca por sua paixão e sofisticação . 

Sobre o vinho: A prensagem das uvas foi suave para manter as notas frutadas e florais típicas da variedade. Uma curta tempo nos tanques de aço e então o vinho é engarrafado. Sem passagem por madeira para manter o frescor e os aromais primarios. 

Sua coloração é rubi intenso com tons roxos. Seus aromas são intensos de frutas vermelhas em particular cereja e algumas notas herbais - lembrando grama recém cortada. Seu sabor é fresco e tem taninos delicados e finos. Com um final frutado e notas florais. 

Harmonização: Ideal com aperitivos, também excelente para acompanhar pratos de carne de todos os tipos, como coelho, vitela e cordeiro.

Sugestão de serviço: 16 a 18°